FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称1-ACETYL-2-MONOSTEARIN
异名/同义词1-ACETYL-2-MONOSTEARIN
OCTADECANOIC ACID, 2-(ACETYLOXY)-1-(HYDROXYMETHYL)ETHYL ESTER
CAS登记号39843-11-3
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)17762KUB0C
分子式C23H44O5
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)AYTFXSZWPYWGRF-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(C(CO)OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)OC(C)=O
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
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