| 物质名称 | SUCROSE, 6-LAURATE |
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| 异名/同义词 | .ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-DODECANOATE
6-DODECANOYL-.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL
SUCROSE, 6-LAURATE
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| CAS登记号 | 13039-40-2 |
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| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | 2AN420DS8I |
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| 分子式 | C24H44O12 |
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| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | KGUHOFWIXKIURA-VQXBOQCVSA-N |
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| SMILES | O[C@@H]1[C@H]([C@H](O)[C@@H](COC(CCCCCCCCCCC)=O)O[C@@H]1O[C@@]2(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)CO)O |
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| 分子结构式 |  |
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| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | |
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| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
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| 关联数据 | |
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| 扩展资源 | |
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