FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称DIPOTASSIUM STEAROYL GLUTAMATE
异名/同义词DIPOTASSIUM STEAROYL GLUTAMATE
CAS登记号
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)8Q1K9C4LOH
分子式C23H41NO5.2K
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)YWGWUEXUIOPNMW-FJSYBICCSA-L
SMILES[O-]C(=O)CC[C@H](NC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)C(=O)[O-].[K+].[K+]
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
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