FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称SUCROSE, 6-OLEATE
异名/同义词.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-(9-OCTADECENOATE), (Z)-
.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-(9Z)-9-OCTADECENOATE
SUCROSE, 6-OLEATE
CAS登记号13102-49-3
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)91L4H57FZ6
分子式C30H54O12
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)VULKNVKJDGOLJA-JSJITEFISA-N
SMILESOC[C@]1(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)O[C@H]2O[C@H](COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
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