FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称CITRIC ACID ACETATE
异名/同义词2-(ACETYLOXY)PROPANE-1,2,3-TRICARBOXYLIC ACID
ACETYLCITRIC ACID
CITRIC ACID ACETATE
CAS登记号17140-33-9
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)DSO12WL7AU
分子式C8H10O8
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)VXRUADVCBZMFSV-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(CC(=O)O)(CC(=O)O)(C(=O)O)OC(=O)C
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
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