FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称FRUIT BROMELAIN
异名/同义词ANA C 2 (ALLERGEN)
BROMELAIN FRUIT BROMELAIN [MI]
E.C. 3.4.22.5
EC 3.4.22.33
FRUIT BROMELAIN
JUICE BROMELAIN
CAS登记号9001-00-7
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)F0ZCA6O9QT
分子式
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)
SMILES
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / protein
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