物质名称 | SODIUM FUMARATE |
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异名/同义词 | 2-BUTENEDIOIC ACID (2E)-, SODIUM SALT 2-BUTENEDIOIC ACID (2E)-, SODIUM SALT (1:1) 2-BUTENEDIOIC ACID (E)-, SODIUM SALT E365 E-365 FUMARIC ACID, SODIUM SALT INS-365 MAFUSOL MONOSODIUM FUMARATE MONOSODIUM FUMARATE [JAN] SODIUM FUMARATE SODIUM FUMARATE [FCC] |
CAS登记号 | 5873-57-4 |
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | F11949924I |
分子式 | C4H3O4.Na |
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | VRVKOZSIJXBAJG-TYYBGVCCSA-M |
SMILES | C(/C=C/C(=O)O)([O-])=O.[Na+] |
分子结构式 | |
欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | 227-535-4 |
成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
关联数据 | |
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