FDA全球物质注册数据库(FDA Global Substance Registration System)
物质名称
DIPOTASSIUM OLEOYL GLUTAMATE
异名/同义词
DIPOTASSIUM OLEOYL GLUTAMATE
CAS登记号
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)
M86O3GA9QG
分子式
C23H39NO5.2K
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)
RWYGLMIZPUYGPW-JQAQOPMLSA-L
SMILES
[O-]C(=O)CC[C@H](NC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)C(=O)[O-].[K+].[K+]
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型
INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
关联数据
扩展资源
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