| 物质名称 | SUCROSE 1,6'-DICAPRYLATE |
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| 异名/同义词 | .ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 1-O-(1-OXOOCTYL)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-OCTANOATE
1-O-(1-OXOOCTYL)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL .ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE 6-OCTANOATE
SUCROSE 1,6'-DICAPRYLATE
SUCROSE 1',6-DICAPRYLATE
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| CAS登记号 | 930287-53-9 |
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| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | OB5Q52039D |
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| 分子式 | C28H50O13 |
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| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | XMWKJMHPPVSYEN-AVONVRORSA-N |
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| SMILES | O([C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](COC(=O)CCCCCCC)O1)[C@]2([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)COC(=O)CCCCCCC |
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| 分子结构式 |  |
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| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | |
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| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
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| 关联数据 | |
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| 扩展资源 | |
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