FDA全球物质注册数据库(FDA Global Substance Registration System)
物质名称SODIUM FRUCTOHEPTONATE
异名/同义词D-ARABINO-HEXONIC ACID, 2-C-(HYDROXYMETHYL)-, MONOSODIUM SALT, (2.EPSILON.)-
FRUCTOHEPTONIC ACID, MONOSODIUM SALT
SODIUM FRUCTOHEPTONATE
CAS登记号1337-85-5
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)PTI1HQO9TY
分子式C7H13O8.Na
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)BXKOAVJMNXYZPE-GITHWUSYSA-M
SMILES[Na+].OCC(O)(C([O-])=O)[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型INGREDIENT SUBSTANCE / chemical
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