FDA全球物质注册数据库（FDA Global Substance Registration System）
物质名称GLUCOSYL STEVIOL
异名/同义词GLUCOSYL STEVIOL
KAUR-16-EN-18-OIC ACID, 13-HYDROXY-, .BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL ESTER, (4.ALPHA.)-
STEVIOL O-.BETA.-GLUCOPYRANOSIDE
CAS登记号64977-89-5
物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier)TKD5UC898Q
分子式
国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI)
SMILESC26H40O8
分子结构式
欧洲化学品管理局注册号(ECHA)
成分类型OQPOFZJZPYRNFF-CULFPKEHSA-N / [C@@]1([C@@]2([C@@]([C@]3([C@@]4(CC2)C[C@](CC3)(O)C(C4)=C)[H])(C)CCC1)[H])(C)C(=O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O
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