| 物质名称 | MALTYL-2-METHYL-2-PENTENOATE, (Z)- |
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| 异名/同义词 | (2-METHYL-4-OXOPYRAN-3-YL) 2-METHYLPENT-2-ENOATE, (Z)-
2-PENTENOIC ACID, 2-METHYL-, 2-METHYL-4-OXO-4H-PYRAN-3-YL ESTER, (Z)-
MALTOL-2-METHYL-2-PENTENOATE, (Z)-
MALTYL-2-METHYL-2-PENTENOATE, (Z)-
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| CAS登记号 | 69920-29-2 |
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| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | Z90MV87J5S |
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| 分子式 | C12H14O4 |
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| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | JDOPMTLEFYDNNZ-YVMONPNESA-N |
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| SMILES | O(c1c(C)occc1=O)C(=O)/C(/C)=C\CC |
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| 分子结构式 |  |
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| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | |
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| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
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| 关联数据 | |
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| 扩展资源 | |
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